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通草的功效作用与食用方法

浏览:1237次 时间:2023-06-10 10:11:29

通草适宜什么人群食用呢?通草的功效与作用有哪些?通草的食用方法主要有哪些?如果您对通草有着这样一连串的疑问,不妨跟着中医养生专家来做进一步的具体了解。还有,美食营养专家在这里还将要为大家推荐三仙通草汤、花生通草粥、通草猪蹄汤等多种食用方法。

通草的功效与作用:

通草的功效与作用是清热利水,下乳通窍,治产后乳少,乳汁不下,通草用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,通草可配木通、滑石等同用;

通草用治湿温病症,通草可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服;通草与鲫鱼或猪脚一起煲烫,下奶效果更佳;通草加上两只海马,用沙布包好,放在老母鸡肚子使劲煮,下奶效果最佳。通草用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。

1、通草能治热气淋涩,小便亦如红花汁者:通草三两,葵子一升,滑石四两(碎),石韦二两。上切,以水六升,煎取二升,去滓,分温三服;如人行八、九里,又进一服。忌食五腥、热面、炙煿等物。(《普济方》通草饮子)

2、通草能催乳:通脱木、小人参,炖猪脚食。 (《湖南药物志》)

3、通草能治一身黄肿透明。亦治肾肿:通草(蜜涂炙干)、木猪苓(去里皮)各等分。上为细末,并入研细去土地龙、麝香少许。每服半钱或一钱,米饮调下。 (《小儿卫生总微论方》通草散)

4、通草能治鼻痈,气息不通,不闻香臭,并有息肉:木通、细辛、附子(炮,去皮、脐)各等分。上为末,蜜和。绵裹少许,纳鼻中。(《三因方》通草散)

5、通草能治伤寒后呕哕:通草三两,生芦根(切)一升,橘皮一两,粳米三合。上四味,以水五升煮,取二升随便稍饮;不差,更作,取差止。(《千金方》)

通草的食用方法:

三仙通草汤

功效:通草味甘而淡,性微寒,主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温,鸡腿味甘性温,猪手味甘咸性平。四者合炖,除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外,更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。

材料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。

做法:

1、猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。

2、墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。

3、起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。

花生通草粥

功效:治产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。

材料:花生米50克,通草8克, 王不留行14克,大米50克。

通草猪蹄汤

材料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。

作法:

1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。

2、滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。

3、通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。

4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。

5、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。

通过以上内容的了解知道,通草的营养功效与作用都是十分不错的,这不失为日常生活中一种非常好的食物,并且大家还可以根据个人的口味,选择煮汤、煮粥、凉拌等多种烹饪方式。那么,在满足自己食欲的同时,还能帮助维护您的身体更健康。



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